分類: 生活  /  撰寫: 2018-01-03 00:57:16  /  修改: 2018-01-24 23:38:24


 


1、煎藥時間過長好嗎


 


有人認為煎煮時間越長,濃度就越高,但煎得過久可能引起很多問題。首先,容易煎糊,嚴重時還會把藥鍋弄壞。其次,中藥湯劑在煎到壹定程度時,有效成分達到濃度平衡。此時再煎,有效成分不會再溶出,非有效成分(如樹脂、樹膠、色素等大分子化合物)還會不斷溶出,雖然好像更“濃”了,但並沒有增大藥效葡萄糖胺作為一種營養品,在改善關節方面能夠有效地促進人體軟骨細胞的修復,以及促進軟骨細胞生成的作用。人體的關節之所以能夠靈活,與人體的軟骨有著密切的關係。反而會加重苦味並影響口感,有人喝了還會惡心嘔吐。最後,煎得過久,高溫會破壞已經煎出的藥液成分,影響藥效。


 


煎藥時間過長的危害


 


 


2、正確的煎藥方法


 


2.1、浸泡


 


壹般加冷水漫過藥面,浸透後再煎煮,則有效成分易於煎出。壹般浸泡30分鐘左右即可,但也要根據藥材自身質地的輕重和季節、溫度的差異分別對待。花、草、葉可浸20分鐘;根莖、種子、果實及礦石、甲殼類藥材宜浸泡30~60分鐘。總之以藥材浸透為準。


 


煎藥時間過長的危害


 


2.2、用具的選擇


 


目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋,最好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來煎藥,以確保中藥的療效。


 


2.3、用水的選擇


 


水是煎煮中藥湯劑的最常用溶媒,壹般宜選用潔凈的冷水,如自來水、井水、蒸餾水等。用水量應視藥物的重量、體積、吸水能力、煎煮時間、火候及所需的藥量等因素來決定,壹般以水漫過藥物半寸左右為宜。


 


2.4、火候


 


煎煮中藥有“武火、文火”之分,急火煎之為“武火”,慢火煎之為“文火”。壹般先武後文,即開始用大火,煎沸後改用文火。很多夫妻想懷孕但失敗,原來精弱是導致男士不育的原因之一。想補精的話,推薦男士服用微量元素組合補充劑,以改善精子質素。因為男士隨著年齡增長,製造精子的數量和質素會持續下降,加上吸煙和酗酒等壞習慣會影響精子質量。不同的方劑需用不同的煎煮時間。治療外感表證的發汗解表藥煎煮時間宜短,治療虛證的滋補藥煎煮時間宜長。


 


 


3、不能用微波爐煎藥的原因


 


3.1、微波爐的加熱原理是通過微波作用於食物,使其內部分子產生震動而產熱的。用微波爐煎中藥時,藥材內部分子震動產熱的過程中,使藥材分子發生破壞變質,失去原有效能。


 


3.2、中藥的質地、性質往往有顯著差異,因此,煎煮方法或煎煮時間常不同,有先煎、後下、包煎等。煎藥容器通常加蓋,如果用微波爐很難確切知道中藥什麽時候煮開了,加入的水是否足夠,煎煮過程中也不方便攪拌中藥。


 


3.3、煎藥講究火候,若用微波爐煎藥,火候和煎煮時間難以掌握。煎中藥要先用大火煮沸,後轉文火煮15~20分鐘。不同的藥煎服時間不同。因為中藥是用慢火煮的,微波爐加熱的原理是快速由內至外,中藥的藥用效果就體現不出來了。


 


煎藥時間過長的危害


 


 


怎麽保存煎好的中藥


1、真空密封包裝方法


 


這種保存方法是最常見的壹種,壹般都會在包裝中註明保質期和保存的方法。如果是密封真空包裝的,那麽最好在冷藏室中保存,保存的時間最好不要超過壹周,如果超過了壹周的時間,那麽最好檢測壹下是否變質,在食用之前最好用開水重新煮沸之後再服用。


 


2、自帶器皿保存方法


 


如果是使用患者自己提供的器皿來盛放中藥,那麽最好不要喝隔夜的中藥,就算是放在了冷藏室,那麽也不要超過三天,否則很容易出現中藥藥液變質,影響療效甚至出現副作用。


 


 


哪些中藥需要包煎


質地輕浮類宜包煎。某些細小、質軟、質輕不沈於水的中藥材,如菟絲子、葶藶子、地膚子、蛇床子、小茴香、鶴虱等,水煎時易浮在水面上而難以得到充分煎煮,因而有效物的煎出量相對減少,亦給過濾藥汁帶來困難。男人 保健 食品 推薦微量元素組合補充劑,可為生產精子提供足夠營養及有利的環境,改善精子質素、活躍度及數量。想懷孕的夫婦對於成孕多有謬誤,以為在排卵期多行房就能提高懷孕機會,不少男士驗精後發現精弱才是不孕的主要原因。


 


有毛或雜質的宜包煎。枇杷葉背面密被褐色絨毛,石韋葉柄上被星狀毛、葉下被星狀鱗毛,蠶沙常夾有泥土、碎桑枝葉等,此類藥材若不包煎,極易混入湯液,既難於潷盡,服後又易刺激咽喉、消化道而帶來不良後果。


 


有黏稠液質的宜包煎。如白及、神曲、淡豆豉等,其黏液質使煎液黏度增大,煎液流動性降低,藥液稠化壹來易粘鍋,二來濾藥困難,三是易使藥渣吸附而造成有效成分的損失,四是服藥時口中黏滯不爽,易使患者惡心。


 


導致藥液混濁的宜包煎。壹般礦石、貝殼類藥材應打碎先煎,以增加其溶解度,如石膏、代赭石等。


 


中醫是我國傳統的醫學,以它神奇的手法治愈了老百姓的種種疾病。所以,在中藥和西藥之間,大家都會選擇中藥。雖然喝中藥需要經過壹番煎煮,還要忍受中藥的苦味,過程確實麻煩了點,但是,效果是有目共睹的。雖然大家都知道中藥的好,美國雅培 富精多幫助男士恢復生育能力的成功案例已經多達上千個,男士們的工作壓力非常大,在這種情況下更要補充足夠的營養物質才能夠保證人體的正常和健康,因此該品牌的保健產品的效果是毋庸置疑的。但在煎中藥的方法上卻仍然摸不著頭腦。本文就詳細介紹了正確的煎中藥的方法,供妳參考使用。煎中藥有比較多的禁忌,大家都要記在心裏,中藥不是跟煮湯壹樣隨便煮壹煮就能喝的,這樣可能反而失去了藥性,讓疾病沒有得到及時的治療,還可能造成更嚴重的後果。

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